《英美文化基础》课程是高职应用英语、高职商务英语专业的一门专业限选课，本课程是一门实用性很强的文化知识课,旨在帮助学生了解英语国家的社会与文化概况，如地理、历史、政治、经济、社会生活和文化传统等方面的基本知识，使语言教学与文化知识紧密结合，提高学生跨文化交际能力及文化思考力。启发学生的学习自主性、分析思考的能动性和在知识积累基础上的创造性。