《21世纪大学英语读写教程》的课文多选自20世纪八九十年代出版的英美报刊书籍， 所用语言鲜活规范；其内容具有较强的趣味性，信息性，可思性和前瞻性;还具有较强的学以致用性和文体的多样化等特点。选用《21世纪大学英语读写教程》作为高职高专英语、外贸英语和旅游英语专业学生的精读教材，旨在通过本课程的学习，使学生了解外国的风土人情及文化，提高学生的文化素养，在听、说、读、写、译诸方面打下较扎实的语言基本功。